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黑醋栗提取物通过调节巨噬细胞表型发挥抗炎作用。
摘要来源：营养素。 2019 年 4 月 28 日；11(5)。 Epub 2019 年 4 月 28 日。PMID：31035378
摘要作者：Yoojin Lee、Ji-Young Lee
文章所属单位：Yoojin Lee
摘要：巨噬细胞根据其所在的组织微环境极化成不同的表型。在肥胖相关炎症中，M1 型巨噬细胞在发炎组织中占主导地位，发挥促炎反应。我们之前的研究表明，食用黑加仑可以减轻肥胖小鼠的肝脏炎症和脂多糖刺激的脾细胞炎症反应。在这项研究中，我们德确定黑加仑是否调节巨噬细胞表型以发挥其抗炎作用。在存在或不存在黑加仑提取物 (BCE) 的情况下，小鼠骨髓来源的巨噬细胞 (BMDM) 和人 THP-1 巨噬细胞被极化为 M1 巨噬细胞。 BCE 抑制了小鼠和人类巨噬细胞的 M1 极化。此外，为了深入了解体内产生的黑加仑代谢物在调节巨噬细胞表型中的作用，用从喂食黑加仑的瘦或肥胖小鼠获得的血清处理 BMDM。虽然喂食黑加仑的瘦小鼠的血清既没有发挥抗炎作用，也没有对 M1 极化产生抑制作用，但喂食黑加仑的肥胖小鼠的血清却降低了 BMDM 中促炎基因的表达。我们的数据表明 BCE 抑制 M1 极化，减少促炎症反应。此外，这项研究表明，黑加仑代谢物可能不会直接通过改变宏观调控机制发挥其抗炎作用。噬菌体表型，但可能是通过抑制肥胖相关炎症因子的产生。