摘要标题：
吲哚-3-甲醇对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的抗肥胖活性。
摘要来源：营养。 2011 年 4 月；27(4):463-70。 PMID：21392705
摘要作者：张晓培、王美琳、陈明兴、邱彦硕、陈跃华
文章单位：Hsiao-Pei Chang
摘要：目的：本研究调查了 indole-3-carbinol（吲哚-3-甲醇）的作用（ I3C），一种十字花科植物衍生物，对肥胖及其高脂饮食诱发肥胖（DIO）的相关因素的影响
方法：18 只雄性 C57BL/6 小鼠被随机分配到三组中的一组：基础组、高脂肪组（ HF) 和 HF + 5 mg/kg 腹膜内 I3C (HFI)。治疗 12 周后，肥胖相关因素，包括体重、器官重量、血清浓度测量了附睾脂肪组织中葡萄糖、三酰甘油、胰岛素和脂肪因子的含量，以及巨噬细胞的积累和脂质代谢相关因子。
结果：HF组的体重和附睾脂肪组织重量均大于对照组（P<0.01），且脂肪细胞也较大基础组和 HFI 组。与HF组相比，HFI组糖耐量改善，血清脂联素浓度升高，血糖、三酰甘油、胰岛素、瘦素浓度降低，附睾脂肪组织F4/80表达减少（P<0.001）。此外，I3C处理降低了DIO小鼠附睾脂肪组织中乙酰辅酶A羧化酶mRNA表达（P<0.05）并增加了过氧化物酶体增殖物激活受体-γ蛋白表达（P<0.05）。
结论：I3C 治疗降低了体重和脂肪积累，因菲DIO 小鼠附睾脂肪组织中巨噬细胞的过滤，这些减少与葡萄糖耐量的改善以及脂肪因子和脂肪生成相关基因产物（包括乙酰辅酶 A 羧化酶和过氧化物酶体增殖物激活受体-γ）表达的调节有关。