摘要标题：
红黄果提取物对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的抗糖尿病作用。
摘要来源：食物功能。 2019 年 10 月 16 日；10(10):6459-6472。 PMID：31528975
摘要作者：Olha Dzydzan、Ivanna Bila、Alicja Z Kucharska、Iryna Brodyak、Natalia Sybirna
文章隶属关系：Olha Dzydzan
摘要：在链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠中评估了红色和黄色山茱萸果实提取物的作用。通过正离子和负离子模式下的超高效液相色谱-电喷雾电离质谱 (UPLC-ESI-qTOF-MS/MS) 和 HPLC-PDA 分析山茱萸活性化合物，然后鉴定环烯醚萜类化合物，花青素、酚酸和黄酮醇。患有 1 型糖尿病的大鼠再次口服提取物，剂量为 20 mg kg-1 体重，持续 14 天。山茱萸提取物可降低血糖并改善葡萄糖耐量。这些治疗显着降低了糖化血红蛋白的量（减少了 25%），并增强了红细胞对酸溶血的抵抗力。重要的是，只有用山茱萸黄色果实提取物治疗才能增加糖尿病大鼠的还原型谷胱甘肽和平均细胞血红蛋白的水平。 Cornus mas L. 的活性化合物通过减弱高血糖和抑制蛋白质和脂质的氧化修饰、晚期糖基化和氧化蛋白质的形成或积累而表现出抗糖尿病和抗氧化作用。研究结果表明，山茱萸可以作为一种食品补充剂来缓解糖尿病及其并发症。