单独补充 α-硫辛酸或与二十碳五烯酸联合补充可调节能量限制饮食的健康超重或肥胖女性的炎症状态。
摘要来源：J Nutr 。 2016 年 3 月 9 日。Epub 2016 年 3 月 9 日。PMID：26962183
摘要作者：Ana E Huerta、Pedro L Prieto-Hontoria、 Neira Sáinz、J Alfredo Martínez、María J Moreno-Aliaga
文章隶属关系：Ana E Huerta
摘要：背景：肥胖引起的促炎状态在肥胖相关代谢并发症中发挥着重要作用。
目的：我们的目的是评估膳食补充剂α-硫辛酸（LA）和二十碳五烯酸（EPA）单独或组合是否可以改善炎症和心血管疾病食用能量限制饮食的健康超重或肥胖女性的疾病风险标记。
方法：在影响范围内硫辛酸和二十碳五烯酸在人类肥胖中的作用 (OBEPALIP) 研究，年龄 20-50 岁、体重指数 (BMI) 的白人女性 (n = 73) （单位：kg/m(2)）27.5 至 40 之间的受试者被随机分配到 4 个平行实验组中的 1 个后，摄入能量限制饮食 10 周：对照组或补充 1.3 g EPA/d、0.3 g LA 的组/d，或两者兼而有之。次要结果在基线和研究结束时进行测量。这些包括循环炎症[C反应蛋白（CRP）、脂联素、白细胞介素6（IL-6）、凯莫瑞、触珠蛋白、淀粉样蛋白A和白细胞]和心血管疾病风险标志物（血小板计数和循环apelin、不对称二甲基精氨酸、血管内皮细胞）生长因子和纤溶酶原激活剂抑制剂 1)。 IL6、粘附G蛋白的基因表达在终点时的皮下腹部脂肪组织活检中测量了偶联受体 E1 (ADGRE1)、白细胞介素 10 (IL10)、趋化因子（C-C 基序）配体 2 和脂联素。
结果：补充 LA 可显着降低一些循环炎症风险标志物，例如CRP（-0.13±0.07 mg/dL 与 0.06 ± 0.07 mg/dL 比较，P<0.05）和白细胞计数（-0.74± 0.18 × 10(3)/mm(3) 与 0.06 ± 0.18 × 10(3) 比较/mm(3), P<0.01)，比未补充的组洛杉矶。相比之下，补充LA (-1.1±4.9 pg/mL)的组中伴随体重减轻的apelin浓度下降不如未补充LA的组明显(-21.3±4.8 pg/mL，P<0.01) 。在脂肪组织中，与未接受EPA的组相比，补充EPA的组表现出ADGRE1的下调（0.7±0.1倍与1.0±0.1倍相比）（P<0.05）和IL10的上调（1.8±0.2倍）。 -f与旧相比 1.0 ± 0.2 倍) (P<0.05) 基因表达。
结论：膳食补充剂 LA 改善健康超重或肥胖女性的一些系统性炎症和心血管疾病相关风险标志物与体重减轻无关，而 EPA 则调节脂肪组织中的炎症相关基因。该试验在 ClinicalTrials.gov 上注册为 NCT01138774。