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年轻绿色大麦和青麦的抗增殖作用的协同作用小球藻水提取物可对抗人类乳腺癌细胞。
摘要来源：Ann Agric Environ Med。 2023 年 6 月 26 日；30(2):273-280。 Epub 2023 年 5 月 29 日。PMID：37387377
摘要作者：Marta Kinga Lemieszek、Wojciech Rzeski
文章隶属关系：Marta Kinga Lemieszek
摘要：简介和目的：就发病率而言，乳腺癌是最常见的肿瘤类型和妇女死亡率。根据最近的数据显示，增加植物性食品消费对乳腺癌风险的有益影响对于癌症，使用年轻的绿色大麦和小球藻（其化学预防特性先前已被报道）似乎是此类癌症的合理治疗策略。然而，只有少数科学报告关注上述产品对乳腺癌发展的影响；因此，本研究的目的是丰富该领域的知识资源。
材料与方法：化学预防作用小球藻 (CH) 和青大麦 (YGB) 的水提取物及其混合物 (MIX) 在人乳腺癌 T47D 细胞和人皮肤成纤维细胞 HSF 中进行了研究LDH、MTT 和 BrdU 检测。在光学显微镜下检查细胞形态对测试提取物的反应变化。
结果：测试提取物对 HSF 没有毒性。且不影响其增殖和形态。同时，外加增加 T47D 细胞膜的通透性并抑制其增殖。显微镜观察证实了生化测定的结果，并且还表明 T47D 细胞响应测试化合物而诱导坏死。获得的结果表明，MIX 比其成分诱导了更强的有益变化。
结论：研究揭示了所研究的化学预防特性绿色食品产品对抗乳腺癌细胞，对人体皮肤成纤维细胞无任何副作用。所测试的提取物的有益特性通过同时给药而增强，并且在 YGB 和 CH 的抗增殖作用中，显示出协同作用。