摘要标题：
红果皮提取物对 HepG2 人类肝癌细胞具有抗增殖活性。
摘要来源：Food Res Int. 2019年10月；124：93-100。 Epub 2018 年 8 月 20 日。PMID：31466655
摘要作者：Milena Morandi Vuolo、Ángela Giovana Batista、Aline Camarão Telles Biasoto、Luiz Claudio Correa、Mário Roberto Maróstica Júnior、刘瑞海
文章归属：Milena Morandi Vuolo
摘要：红果酱的果皮浓缩了大部分生物活性物质水果的化合物和抗氧化能力。这部分水果中的微量酚类化合物以及其提取物在体外和体内研究中的作用仍然未知。在红果的乙醇提取物中，研究了更广泛的酚类化合物，并评估了其抗氧化细胞抗氧化活性和对 HepG2 细胞增殖的抑制作用。第一次。采用HPLC-FLD/DAD法测定红果果皮中的没食子酸、绿原酸和(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯。发现的花青素（矢车菊素 3,5-二葡萄糖苷、矢车菊素 3-葡萄糖苷和芍药苷 3-葡萄糖苷）属于黄酮类，与本研究中使用的抗氧化能力方法（细胞抗氧化活性和氧自由基吸收能力）密切相关。果皮的乙醇提取物对减少肿瘤细胞的生长和增殖具有显着的作用。植物化学物质的抗增殖活性与总酚类化合物、黄酮类化合物和花青素没有显着相关性，表明提取物的抗增殖作用可能是由于红果皮中化合物之间的协同作用所致。