摘要标题：
从梅果中分离和表征一种抑制癌细胞的新化合物。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2006 年 3 月 22 日；54(6):2123-8。 PMID：16536585
摘要作者：Jong Tae Jeong、Jae-Hak Moon、Keun-Hyung Park、Chul Soo Shin
摘要：从梅的果实中分离出一种抑制癌细胞的活性化合物，并对其结构和体外活性进行了表征。从甲醇提取物中获得的正己烷组分对癌细胞的生长具有最强的抑制作用。通过制备型薄层色谱、ODS柱色谱、反相高效液相色谱从正己烷馏分中纯化得到新化合物B-1，并通过快原子轰击质谱、1H和13C分析其结构。核磁共振。 B-1的分子式为C19H22O6 {2-羟基-1-[(7-羟基-2-氧代-2H-苯并-6-基)甲基]-2-甲基丙基-(2Z)-3-甲基-丁-e-enoate:prnate}，IC50值范围为39-58μg/mL，按癌细胞系Hep-2、SW-156、 HEC-1-B 和 SK-OV-3。根据 3-[4,5-二甲基噻唑-2-基]-2,5-二苯基四唑溴化物测定，B-1 在 100 µg/mL 浓度水平下对所有细胞表现出 81-96% 的抑制作用。然而，B-1 对正常细胞几乎没有作用，在 100 µg/mL 时仅抑制 23% 或更低的生长。因此，B-1对癌细胞具有高度特异性的抑制作用，但对正常细胞作用不大。当癌细胞系Hep-2和SK-OV-3与B-1一起孵育72小时时，大多数受试细胞都受到强烈的生长抑制。该化合物有潜力被开发为营养保健品。